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RYD date created : 2024-07-22T14:57:56.906943Z
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Gesunde Snack Alternative sei mal dahin gestellt, aber trotzdem haben auch die getrockneten Früchte noch das meiste ihrer Vitamine und füllen den Magen bis zu einem gewissen Grad, was reiner Kristallzucker schon mal alles nicht kann.
Natürlich soll man nicht kiloweise das Zeug rein schlichten, aber paar Datteln und getrocknete Pflaumen im Müsli kommen schon echt gut.
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Für mich sind Datteln (nicht als gesunder Massensnack) eine super Süßungmittel. Sie haben einen niedrigen Glykämischen Index, viele Ballaststoffe und viele Nährstoffe. Insgesamt also viel besser als isolierter Zucker (der auch zu 50% aus Fruktose besteht) der die Insulinachterbahn auslöst und zul Verstoffwechseln noch weitere Nährstoffe verbraucht, die er selbst nicht mitbringt (also win Näährstoffräuber), zudem ist Isolierter Zucker auch schlecht für die Darmdiversität, Datteln nicht. Also sind datteln zwar Kalorinreich aber viel gesünder als isolierter Zucker.
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Ich steh grad echt aufm Schlauch, aber ist die totale Menge an Zucker dann nicht die selbe? Nur dass der Zucker im Obst verwässert ist und im Trockenobst einen größeren Anteil hat, aber der totale Anteil bleibt doch gleich oder nicht?
Folglich würde ich mit „richtigem“ Obst die gleiche Menge Fruchtzucker zu mir nehmen, nur weniger Wasser.
Ich danke für Aufklärung. :)
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Ich esse die wie “normale” Süßigkeiten auch. Also so viel, wie in eine hohle Hand passt, bei Datteln zB maximal 4 Stück und auch nur einmal alle 1-2 Wochen. So passt es auch ins Kalorienbudget und um mal schnell den Blutzucker hochzubekommen, wenn man paar Stunden nicht die Zeit hatte zu essen oder nach dem Sport mit nem Proteinshake optimal :)
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Ist wie mit allem anderen Dingen: "Mit Verstand essen". Ich mische mir gerne eine Banane, einen Apfel 25g getrocknete Aprikosen 30g Mandeln 50g Haferflocken 60g Proteinpulver in 500g Skyr. Das Teil hält mich bis 16:00 satt😊 und ich hab schon 120 g Protei
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Gesunder Snack hin oder her. Das größte Problem liegt darin, dass Snack und Snack zwei verschiedene Dinge sind. Eigentlich ist ein Snack nur eine kleine Portion für dazwischen. Wirklich klein. Einmal nur für etwas Energie. Die meisten Leute setzen sich jedoch mit einer ganzen Tüte/Schale Snacks hin und futtern die bis zum Sättigungsgefühl.
Das mal beiseite, es gibt tatsächlich einen Vorteil bei einigen Trockenfrüchten. Wer regelmäßig unter Obstipationen leidet, weiß es auch. Trockendatteln, Trockenfeigen und vorallem Trockenpflaumen sind sehr förderlich für die Darmperestaltik. Daher können gerade die in der richtigen Dosis gesundheitsfördernd sein.
Und falls wer kommt mit gesund ernähren hilft gegen Obstipationen, flasch gefehlt. Es gibt genügend medizinische Gründe, warum jemand schwierigkeiten mit der Verdauung hat. Ungesunde Ernährung kann es durchaus sein, ja, aber oft genug eben auch nicht. Beispiele: Queerschnittslähmung und Hämiplegie, Megacolon, gestörte Darmperestaltik, Darmschlingen, Hormonschwankungen insbesondere bei Frauen, Zöllakie, Lactoseintoleranz (kann tatsächlich auch in einigen Fällen Obstipationen verursachen) und noch vieles mehr.
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@michaelschmit591
11 months ago
Bei Datteln muss man sagen, dass die einen sehr geringen glykemischen Index haben. Trotz des vielen Zuckers steigt der Blutzuckerspiegel nicht stark an, wodurch der Insulinpegel auch im normalen Bereich bleibt
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