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Views : 60
Genre: Howto & Style
Uploaded At May 22, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-05-23T05:02:23.666435Z
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@marukome_family
3 months ago
【材料（4人分）】 具材分量：鯛の切り身2切れ(160g)、かぶ2個(160g)、三つ葉3本 調味料分量：液みそ 賛否両論 贅沢鯛だし大さじ5、水600ml、塩少々 【作り方】 ①鯛は食べやすい大きさに切り、骨を取り、塩を振って魚焼きグリルでこんがり焼く。 ②かぶは皮をむいてくし切りにする。 ③三つ葉は長さ1cmに切る。 ④鍋に水を入れ、②を入れて火にかけ、かぶがやわらかくなるまで弱火で煮る。 ⑤①を加えて、さっと煮て「液みそ 賛否両論 贅沢鯛だし」を溶かす。 ⑥器によそい、③を散らす。
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