Hej og velkommen til mit køkken!
Jeg hedder James Price og er komponist og kapelmester,- og inkarneret madøre.
Udover musikken, som er mit egentlige erhverv, har min livslange kærlighed og interesse for gastronomi ført til mange spændende ting. Jeg har skrevet om mad og opskrifter i Politiken og Gastro, været medvært på “Spise med Price”, “Price inviterer” og “Price og Blomsterberg” på DR, og er medejer af restaurant Brdr. Price i København, Herning, Aalborg og Tivoli, samt Price’s diner i Tivoli og Lyngby.
Her på kanalen vil jeg lave mine yndlingsopskrifter hjemme i mit eget køkken.
Opskrifterne finder du nedenunder videoerne.
Skulle du have lyst til at høre lidt af den musik jeg har skrevet, ligger der også et demo reel.
Jeg håber, du har lyst til at kigge med - og hvis du hygger dig med indholdet, så husk at abonnere!