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Faire des fromages frais maison? [FAISSELLES]
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Rencontre avec... Claire PERRINEL, en vélo à la rencontres des producteurs de fromages !
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🐑 BERGER en vallée d'Aspe et fromage fermier Ossau-Iraty
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Notre tout prochain reportage vidéo !
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🐄La fromagerie du Ramier, fabrication de Raclette Fermière au lait cru.
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🐄La Ferme du Ramier, visites et fromage fermier de vache...
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Découvrez très bientôt...
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Presentation du Tour de France des Fromagers
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About
Nous sommes Steven et Sandra, Fromagers passionnés avides d'apprendre et de partager les savoirs de la filière Fromagère.
Nous voyageons à travers la France à la rencontre des producteurs de fromage fermier et artisans, afin d'acquérir des connaissances.
Nous réalisons des vidéos pour partager ces expériences, contribuer à mieux faire connaître notre métier, et mettre en valeurs les acteurs de notre territoire.
Nous mettons également en ligne des Do It Yourself (ou DIY) afin de vous expliquer comment faire son fromage sois-même, à la maison.
Pour les néophytes fromagers avides d'apprendre, des vidéos techniques sur la fabrication fromagères sont réalisés.
Bon visionnage
Steven et Sandra
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